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Nous, Fermiers d'Ancenis, proposons une filière locale qui nous permet de minimiser notre impact environnemental. Nos élevages sont situés à proximité de notre atelier de nutrition animale et de notre atelier de préparation, tous deux situés à Ancenis. Notre distribution s’effectue principalement en local, dans la région de nos élevages, situés dans les départements 44, 49 et 79. #FermiersdAncenis #excellence #ancenis #LoireAtlantique #maineetloire #deuxsevres

Dans la continuité de notre partenariat avec le HBC Nantes, nous avons eu le plaisir d’organiser une soirée spéciale à l’occasion des 50 ans des Fermiers d’Ancenis, une belle manière de lancer cette nouvelle saison sous le signe de la convivialité ! La soirée a débuté par un match, marqué par un coup d’envoi donné par l’un de nos éleveurs, opposant le H à Istres, avec une ambiance aux couleurs de Fermiers d’Ancenis. À l’issue de la rencontre, nous avons prolongé ce moment autour d’un apéritif dinatoire mettant à l’honneur notre poulet Label Rouge Fermiers d’Ancenis, sous plusieurs déclinaisons. Les joueurs du HBC Nantes se sont également prêtés au jeu des échanges avec les invités, renforçant encore davantage les liens entre le club et Fermiers d’Ancenis. Un grand merci à tous les participants et aux équipes du HBC Nantes pour leur présence et leur énergie ! Rendez-vous tout au long de la saison pour continuer à faire vivre ce partenariat !😊 #fermierdancenis #Volaille #excellence #HBCNantes #partenariat #partage

🧙‍♀️Abracadabra … la volaille se transforme en festin !🧙‍♀️ Avec Halloween, sortez les chaudrons et préparez une recette ensorcelante avec nos volailles festives. ✨ Fermiers d'Ancenis vous aide à concocter un repas digne des plus grands sorts gourmands ! 🔮 Retrouvez toutes nos recettes sur notre site internet : https://www.fermierdancenis.fr/nos-recettes/ #fermierdancenis #Volaille #excellence #siteinternet #Halloween

Le site internet Fermiers d’Ancenis fait peau neuve ! Nous sommes heureux de vous présenter notre nouveau site internet : une navigation simplifiée et des contenues enrichis. Vous pourrez y retrouver : • L’histoire de la marque Fermiers d’Ancenis et ses engagements d’excellence • Son offre de volailles fermières • Des recettes adaptées à tous & en toute saison… • Nos conseils et astuces en cuisine… • Un espace dédié aux professionnels … Pour mettre à l’honneur sur toutes les tables nos volailles fermières d’Ancenis … N’hésitez pas à vous y rendre via ce lien : https://www.fermierdancenis.fr/ et à nous faire part de vos impressions. #FermiersdAncenis #Volaille #siteinternet #excellence

🍗 Découvrez notre recette de cuisses à l'ail et au thym 🍗 Ingrédients pour 4 personnes : - Moutarde - Thym - 4 cuisses de poulet - 6 pommes de terre - Huile d'olive - 1 gousse d'ail haché - Parmesan Préparation Étape 1 Placez les cuisses de poulet dans un plat avec, autour, les pommes de terre coupées en petits morceaux. Arrosez d'un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Étape 2 Mettez à four chaud (Th 8 ) pour qu'elles grillent bien. Retournez les cuisses et mélangez les pommes de terre pendant la cuisson. Comptez environ 3/4 heure. Étape 3 Baissez le four sur Th 6-7. Sortez le plat et étalez sur la peau du poulet le mélange thym, ail, parmesan, moutarde (pour les doses, adaptez selon votre goût). Remettez le plat au four pour environ 10 mn. Il faut que le dessus soit bien gratiné. Bon appétit ! 🍽 #FermiersdAncenis #Excellence #Poulet #Recette

Chez nous, le respect commence à la ferme. 🐓 Le bien-être animal n’est pas une option, c’est une conviction. Nos volailles grandissent en plein air, dans des parcs arborés, à leur rythme, avec une alimentation distribuée à la main pour préserver leur nature et leur lien avec l’éleveur. Elles disposent aussi de perchoirs et des objets à picorer pour répondre à leurs besoins naturels. Parce qu’un bon produit, c’est d’abord un animal bien élevé.