Une approche résolument locale : du couvoir à la nutrition animale jusqu’au site de préparation.

L’excellence d’un Poulet Fermier issu d’une race rustique, croissance lente et élevé en plein air.

Un engagement pour la biodiversité locale : une certification Haute Valeur Environnementale (HVE 2), grâce à l’engagement de nos éleveurs pour un impact plus positif sur l’environnement.

+250 éleveurs engagés sur leur territoire depuis 1976

« Nous Fermiers d’Ancenis, nous respectons un cahier des charges strict qui va encore plus loin que celui du Label Rouge »

• Une alimentation sans OGM (<0.9%), avec des céréales* sélectionnées et cultivées dans nos campagnes françaises,
• Un engagement en faveur du bien-être animal,
• Nos volailles sont élevées sans traitement antibiotique.

*En excluant les co-produits issus de céréales

Nos volailles fermières proviennent de souches rustiques, reconnues pour leur croissance lente et la qualité de leur chair.

Nous sommes convaincus que l’élevage plein air joue un rôle essentiel dans la préservation du goût authentique de nos volailles :

Une chair plus tendre, plus juteuse et un meilleur rendement en cuisson.

Médaillé au Concours Général Agricole depuis plus de 25 ans…